ỚT CẢNH
* Đặc tính:
– Ớt cảnh là một loại ớt tròn, màu đỏ tươi như quả anh đào, có tên khoa học là Capsicum anuun 1. varcevasiforme Mih, có tên khác nữa là Capsicum sevàiorme Mill, thuộc họ cà.
– Thành phần dinh dưỡng của ớt: Trong thịt ớt (loại ớt ta) chứa từ 1,8% – 4,89% vitamin C, 25% chất dầu nhựa Capsicin ( chất này gây đỏ và nóng da). Vị cay của ớt do một loại alcaloid gọi là Capsicin nằm trong thành giá noãn và biểu bì của hạt tạo thành. Người ta tính rằng, cứ 1kg ớt chứa tới 1,2g alkaloid. Ngoài ra trong ớt còn chứa vitamin B1, B2.
– Ớt không chỉ được dùng để chế cary, làm gia vị mà còn được dùng làm thuốc nhờ tính ôn, vị cay nóng.
* Công dụng:
1. Chữa trị đau lưng, đau khớp, phong thấp, sát khuẩn, chữa lỵ, khu trừ phong thấp… nhờ vị cay nóng. Do đó nên ăn ớt kèm theo các món ăn.
2. Chữa đau tê thấp, đau thần kinh, đau do trĩ.
Dùng ớt sát ngoài, nhẹ vào những chỗ bị đau.
3. Chữa mụn nhọt
– Lá ớt tươi: 50g
– Lá tứ vị: 50g
– Lá táo: 50g
Tất cả rửa sạch để ráo nước, giã nát với muối, đem đắp lên mụn nhọt, sẽ tiêu tán.
4. Chữa rắn, rết cắn
Lá ớt một nắm, rửa sạch, giã nhỏ, đắp vào vết rắn, rết cắn đến khi hết đau nhức thì bỏ đi. Mỗi ngày làm 1 – 2 lần cho đến khi hết đau thì thôi
5. Chữa đau bụng kinh niên
– Rễ ớt: 10g
– Rễ chanh: 10g
– Rễ hoàng lực: 10g
Tất cả sao vàng, sắc với 200ml nước, thu 50ml nước thuốc, uống 2 lần trong ngày.
6. Chữa đau lưng đau khớp
– Quả ớt: 15 quả
– Đu đủ: 3 lá
– Rễ chỉ thiên: 80g
Tất cả giã nhỏ, ngâm với cồn với tỷ lệ 1/2. Dùng nước bóp lưng, khớp đau.
7. Chữa nghiện rượu
Pha một thứ nước uống đắng rồi thêm vào đó 2 – 5 giọt cần thuốc ớt, cho người nghiên rượu uống, chất ớt sẽ làm mất cảm giác khó chịu trong dạ dày khiến người nghiện rượu mất cảm giác thèm rượu.
8. Chữa tiêu chảy
Uống 1 – 3g hạt ớt mỗi ngày với nước sẽ cầm nôn và khỏi tiêu chảy.
Lưu ý: Bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Hãy tham khảo thêm ý kiến của y, bác sĩ hoặc người có chuyên môn.