Công dụng và một số bài thuốc từ quả dừa

Dừa là một loại trái cây vô cùng quý giá, mang lại nhiều lợi ích cho con người, và là vị thuốc quý trong y học cổ truyền.

Công dụng của quả dừa

Theo Đông y, nước dừa ngọt ấm, không độc, giúp tăng cường khí lực, tươi nhuận nhan sắc, trị cảm nắng, thủy thũng, thổ huyết, máu cam.
Dừa có nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Protein dừa gồm các acid amin có chất lượng cao, nhiều vitamin trong nhóm B và các vitamin khác. Nước dừa giàu chất khoáng: hàm lượng kali và magie tương tự dịch tế bào của người nên thường được dùng cho bệnh nhân tiêu chảy. Trẻ em tiêu chảy nên uống nước dừa pha muối.
Nước dừa giúp đẹp da, đen mượt tóc. Nhân dừa non (mềm như thạch) chứa nhiều enzym tốt cho tiêu hóa, tác dụng chữa các bệnh viêm loét dạ dày. viêm gan, đái tháo đường, lỵ, trĩ, viêm đại tràng.
Nước quả dừa non được các nhà khoa học gọi là “nước khoáng thực vật” vì chứa nhiều vi lượng khoáng cần thiết cho cơ thể và dễ tiêu hóa, lượng vitamin c đủ cho yêu cầu 1 ngày, cùng các loại vitamin B như axit folic. Trong nhiều cuộc chiến tranh, nước dừa còn được dùng làm dịch truyền.

Một số bài thuốc hay từ quả dừa

Kiết lỵ cấp tính: Rau má 50g, nước dừa tươi một quả. Rửa sạch rau má, giã nhỏ, vắt lấy nước, pha với nước dừa uống. Mỗi ngày một quả.
Nôn mửa: Nước dừa 2 chén, rượu nho 1 chén, nước gừng 10 giọt, trộn đều uống.
Lợi tiểu giải độc: Nước dừa non có tác dụng lợi tiểu trong các bệnh tim mạch, thận.
Viêm thận phù nề: Nước dừa, nước rễ cỏ tranh, nước rễ cỏ lau. Mỗi thứ 30g, trộn đều uống.
Tẩy sán lá: Buổi sáng chưa ăn lấy 1/2 quả dừa. Uống nước và ăn cho hết cùi dừa. Sau 3 giờ. ăn uống bình thường (thức ăn lỏng).
Canh dừa khử độc rượu, bôi trơn khớp: Những người thường xuyên uống bia rượu hay cảm thấy đau nhức ở các khớp, hoạt động khó khăn hoặc khi hoạt động, các khớp có tiếng kêu. Lấy một quả dừa cắt ngang phần trên làm nắp, 20g đậu đen vo sạch cho vào trong quả dừa rồi đậy nắp lại, đặt lên 1 cái đĩa. Đặt cả dừa và đĩa vào nồi, chưng trong 4 giờ. Sau đó, có thể cho ít muối tùy ý để uống canh dừa. Mỗi tháng chỉ cần uống 1 – 2 lần thì chứng đau khớp sẽ hết, các khớp sẽ hoạt động mềm mại trở lại.
Nước dừa non trị chứng cam (bụng ỏng, đít teo, suy dinh dưỡng ở trẻ): Lấy nước dừa để nấu xôi, luộc gà… làm tăng vị thơm ngon và bổ dưỡng, thích hợp cho người gầy yếu. Người khỏe mạnh buổi sáng uống nước 1 quả dừa xiêm cũng rất tốt.
Chữa khản tiếng: Lấy nước dừa non 1 cốc, rau má 8g; giã rau má, vắt lấy nước cốt pha với nước dừa uống.
Chú ý:
Khi đi nắng về, đói mệt không nên uống nước dừa, nhất là những người đang có bệnh thì dễ bị những tác dụng phụ như sốt, ớn lạnh… Trước khi thi đấu thể thao, không nên uống nước dừa. Mỗi ngày chỉ nên uống một quả. Uống nhiều sẽ gây đầy bụng, nhất là khi có kèm cơm dừa nạo, đá lạnh và uống vào chiều tối.