Dược liệu long nhãn và công dụng an thần, cải thiện giấc ngủ

Dược liệu Long nhãn

Trong kho tàng dược liệu của Đông y, long nhãn từ lâu đã được biết đến không chỉ là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn là một vị thuốc quý, có tác dụng dưỡng tâm, an thần, giúp cải thiện giấc ngủ và hỗ trợ điều trị nhiều chứng bệnh liên quan đến thần kinh suy nhược.

Long nhãn là áo hạt (cùi) của quả đã phơi hay sấy khô của cây Nhãn. Long nhãn có thể dùng làm thuốc bổ, trị chứng trí nhớ bị sút kém, hay quên, mất ngủ, hay hốt hoảng, tâm thần hồi hộp mệt mỏi, thiếu máu.

Sau khi quả chín (vỏ màu vàng nâu) được thu hoạch:

• Rửa sạch, loại bỏ tạp chất, Có thể trần qua nước sôi khoảng 1 phút.
• Đem phơi hoặc sấy khô (khoảng 40 độ C) cho đến khi lắc quả nghe âm thanh lóc cóc thì bóc vỏ, lấy phần cùi nhẵn bên trong, dày mỏng không đều, rách theo thớ dọc.
• Hoặc cũng có thể lấy phần thịt ra trước, nhưng cẩn thận không được làm rách chúng bằng những dụng cụ chuyên nghiệp có đầu nhọn…
• Đem phần thịt này tiếp tục sấy ở nhiệt độ 50-60 độ, khi sờ vào không dính tay (độ ẩm dưới < 15%) thì được. Thành phẩm có màu vàng, mềm dai dẻo, vị ngọt, mang hương thơm đặc trưng của Nhãn.

Bảo quản

Dược liệu nếu quả trải qua sơ chế cần để nơi khô ráo, thông thoáng, tránh ánh sáng mặt trời. Nên chứa Long nhãn trong lọ, túi kín, bởi dễ mốc, mối mọt.

Công dụng của Dược liệu Long Nhãn

Theo y học hiện đại

Chống oxy hóa, ngăn ngừa lão hóa: Nhờ hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào.

Tốt cho mắt, thị lực: Giảm nguy cơ mắc bệnh về mắc nhất là đục thủy tinh thể, nhờ có Riboflavin.

Hỗ trợ tuần hoàn: Nhờ chứa vitamin PP, giúp tăng đàn hồi mạch máu, bền thành mạch, từ đó ngăn ngừa các bệnh tim mạch, huyết áp.

Kháng nấm: Ở nhiều thí nghiệm đã chứng minh khả năng ức chế nha bào nấm của vị thuốc.

Theo y học cổ truyền

Tính vị:

• Long nhãn: Vị ngọt, tính ấm/ bình, không độc.
• Hoa: Vị chát, tính bình
• Lá: Vị nhạt, tính bình.
• Rễ: Vị đắng chát.

Quy kinh: Kinh Tâm, Tỳ, Thận

Công dụng:

• Long nhãn: An thần, dưỡng huyết, bổ Tâm Tỳ, tăng cường trí nhớ, giảm lo âu, hỗ trợ tiêu hóa…
• Hoa: Hỗ trợ rối loạn tiểu tiện, lợi tiểu.
• Lá: Thanh nhiệt, chữa cảm mạo, giảm đau, trừ ngoại tà…
• Rễ: Hỗ trợ điều trị giun chỉ.

Chủ trị:

Chữa mất ngủ, suy giảm trí nhớ, hay quên, lo lắng nhiều, người suy nhược cơ thể, ăn uống không ngon miệng

Một số bài thuốc trị bệnh từ dược liệu Long nhãn

Chữa các triệu chứng kém ăn, mất ngủ, mồ hôi trộm, mệt nhọc: Cao ban long và Long nhãn (đơn thuốc của Hải Thượng Lãn Ông) hay còn có tên là nhị long ẩm

Chuẩn bị: Cao ban long 40g, Long nhãn 50g.

Thực hiện: Sắc long nhãn với nước và sau đó thêm vào nước sắc long nhãn cao ban long đã được thái nhỏ. Đun nóng để hòa tan, sau đó để nguội và cắt thành từng miếng mỏng. Liều lượng sử dụng: 2 lần mỗi ngày, mỗi lần dùng 10g cao này, nên dùng lúc sáng sớm và trước khi đi ngủ.

Chữa lo âu suy nghĩ quá độ, khó ngủ, buồn và hay quên

Chuẩn bị: Nhân sâm 10g, bạch truật 12g, hoàng kỳ 12g, Long nhãn 12g, toan táo nhân 12g, phục thần 12g, viễn chí 8g, mộc hương 6g, cam thảo 8g.

Thực hiện: Sắc uống khi thuốc còn ấm, liều 1 thang chia làm 2 – 3 lần/ngày.

Bổ huyết, kiện tỳ, dưỡng tâm, an thần

Chuẩn bị: Long nhãn 16g, Đại táo 15g, Ngạnh mễ (gạo tẻ) 100g.

Thực hiện: Nấu cháo ngày dùng 1 thang, dùng trong hai đến ba tuần.

Bổ huyết, điều trị chứng thiếu máu, cơ thể suy nhược, thể trạng mệt mỏi, đoản hơi

Chuẩn bị: Long nhãn 16g, đương quy 12g, hoàng kỳ 12g, thục địa 16g.

Thực hiện: Sắc uống ngày một thang, chia 2 lần, uống ấm.

Lưu ý